Category: En-cas
Graines de courge anglaises doucement torréfiées, saupoudrées d'une pincée de sel marin. Idéales comme en-cas croquant à déguster seules, à parsemer sur les salades, ou comme garniture savoureuse pour les soupes et les légumes rôtis. Parfaites aussi pour ajouter du croquant aux mélanges de fruits secs ou pour agrémenter les toasts à l'avocat, les œufs brouillés, etc.
The salt is just right—not overpowering, just enough to bring out the nutty roast. I've been tossing a handful over my butternut squash soup every night, and that crunch makes the whole bowl feel fancier.
These landed in my salad and honestly stole the show from the chicken. The sea salt is just right, not too heavy, and the crunch from the roasting is seriously addictive.
My soup bowls have never looked this good—these seeds add just the right salty crunch without overpowering the broth. The sea salt is perfectly balanced, and they stay crispy even after sitting on my salad for an hour.